Les Roulottes de Ligéris

La Touraine, Haut lieu de l’histoire de France. Que de châteaux, de jardins, de paysages naturels et protégés ! Sur un même site, vous serez au cœur du Parc Naturel Régional Loire Anjou Touraine mais également dans le Val de Loire classé au patrimoine Mondial de l’Humanité par l’UNESCO au titre des paysages culturels évolutifs et vivants depuis 2000.

Situé entre Azay-le-Rideau et Rigny-Ussé, la commune de Rivarennes est implantée à la fois au débouché de l'Indre dans le Val de Loire et profondément insérée dans la forêt domaniale de Chinon. Son sol est peu favorable à la culture, mais ses versants caillouteux sont propices à l’arboriculture et la viticulture. Les varennes de l'Indre sont régulièrement inondées et ses grasses prairies, souvent appelées "Iles", après avoir été appréciées des éleveurs, se transforment actuellement en peupleraies. Les étendues boisées de la commune s'étalent en une longue langue de terrain vers le Sud, jusqu'à Cravant, face à la Vallée de la Vienne.

Rivarennes reste très connue pour sa traditionnelle « poire tapée ». Délicieux fruit déshydraté à la chaleur du four à bois. Elle peut être servie enrobée de chocolat ou cuite au vin rouge pour un dessert glacé à la vanille.